Aşpaz

İş Təsviri

Ay İşığı-R MMC

Nəyi bilməlidir:

Qida Təhlükəsizlik Qaydalarını;
Ərzaqların və hazırlanmış məhsulların saxlama müddətlərini və şərtlərini;
İsti mətbəx məhsullarının hazırlanması texnologiyasını və çeşidlərini;
Nəyi bacarmalıdır:

Çeviklik;
Davranış və ünsiyyət;
Təhliletmə;
Fiziki dözüm;
Xüsusi tələblər:

Uyğun sahə üzrə peşə təhsili;
Yaş həddi: 20-60 yaş;
Gözlənilən davranışlar:

Gigiyenik qaydalara əməl etmək;
Nizam-intizamlı;
Nəticəyönümlü;
Komandada işləmə bacarığı;
İş şəraiti:

Ünvan: Ay İşığı restoranı;
İş qrafiki: növbəli;
Əmək haqqı: Müsahibə əsasında;
Nahar şirkət tərəfindən təmin edilir;
Azərbaycan Respublikası ƏM-nə müvafiq sənədləşmə.
Vəzifə öhdəliyi:

İsti yeməklər və qida məhsullarının tələb edilən standarta uyğun olaraq hazırlanmasını təmin etmək
Hər zaman yeməklərin yüksək keyfiyyətini qorumaq, təqdimatın düzgün şəkildə həyata keçirilməsini təmin etmək.
Yeni yeməklərin yaradılması və menyunun mövsümə uyğun yenilənməsi
Qida məhsullarının keyfiyyətinə, saxlanma şəraitinə və istifadə müddətinə nəzarət
Standart reseptlərə uyğun olaraq, göstəriş verilən yeməklərin hazırlanması.
Yeməklərin vaxtında hazır olmasını və gecikmədən mətbəxdən çıxmasını təmin etmək
Tələblərə uyğun namizədlər öz CV-lərini mövzu hissəsində “Aşpaz” qeyd etməklə Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərə bilər. Əlaqə nömrəsi +994505497941