Mikrobioloq

İş Təsviri

AzTelco Group MMC

Əgər sən də mikrobiologiya sahəsində təcrübəyə sahibsənsə, mikrobioloji analizlərin aparılması, nəticələrin qeydiyyatı və laboratoriya keyfiyyətinə nəzarət sahəsində biliklərin varsa, bu imkan sənin üçündür!

Əsas vəzifə öhdəlikləri:

Keyfiyyət və təhlükəsizlik planına uyğun olaraq yarımfabrikat və hazır məhsullar üzərində mikrobioloji analizlərin aparılması;
Aparılan analizlərin nəticələrinin qeydiyyatının aparılması və aidiyyəti üzrə məsul şəxslərə vaxtında təqdim edilməsi;
Laboratoriyaya daxil olan nümunələrin qəbul edilməsi, müvafiq təlimatlara əsasən yönləndirilməsi və sənədləşdirilməsi;
Xammalın qəbul prosedurlarına uyğun şəkildə analizlərinin həyata keçirilməsi və qeydiyyatının aparılması;
Hər istehsal partiyası üçün keyfiyyət vəsiqələrinin hazırlanması;
Günlük uyğunsuzluqlara dair hesabatların laboratoriya müdiri və keyfiyyət mütəxəssisinə təqdim edilməsi;
Laboratoriya avadanlıqları, cihaz və alətlərin təmiz və saz vəziyyətdə saxlanılmasına nəzarət edilməsi;
Kalibrasiya və doğrulama proseslərinin yerinə yetirilməsi;
Laboratoriya sahəsinin sanitar-gigiyenik təmizliyinə nəzarət və bu istiqamətdə qeydiyyatın aparılması;
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin tələbləri və beynəlxalq standartlara (HACCP, ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025) uyğun fəaliyyətlərin icrası.
Tələb olunan bilik və bacarıqlar:

Ali təhsil (mikrobiologiya, biotexnologiya və ya əlaqəli sahələr üzrə);
Müvafiq sahədə minimum 5 il iş təcrübəsi;
Azərbaycan dili (əla səviyyədə), əlavə dil bilikləri üstünlük sayılacaq.
ISO 17025 standartına uyğun laboratoriya avadanlıqları ilə işləmə bacarığı;
Mikrobioloji analiz metodlarının tətbiqi və nəticələrin düzgün qiymətləndirilməsi;
Analiz üçün zəruri məhlulların hazırlanması bacarığı;
MS Office proqramlarında sərbəst işləmək bacarığı.